Café Verde Arábica Premium Puebla (Invitado)

$ 174.00 MXN
(4.0)
Envio a toda la República Mexicana
Descripción

Café regional: Invitado

 

La sierra Norte de Puebla tiene tradición cafetalera y lo demuestra con el café de pequeños productores de Zongozotla “JUNTO A LA CUMBRE DEL CERRO EL COZOL”. Bajo un clima húmedo boscoso se siembran renovadas fincas de café arábica en donde el terroir le aporta sus notas de lima y almendra.

 

Cosecha: Enero -  Marzo 2026

 

Variedad: Mezcla de variedades locales

 

    + 3.00 / kg por ventas menores a 1 saco completo (excepto las muestras de 1 kg).

     

    Origen

    Zongozotla. Puebla. “Junto a la cumbre del (cerro) Cozol"

    Altitud: 1,200 m.s.n.m.

    Proceso
    • Lavado
    Perfil y Puntaje

    Puntaje SCA: 83

    Notas: Chocolate, caramelo y frutos secos, con notas de almendra y nuez, acompañadas de un ligero retrogusto a pan tostado. Dulce y equilibrado.

    Productor

    Varios productores

    Análisis físico
    • Preparación europea a 18 defectos
    • Humedad: Menor al 12%
    • Densidad: 715 g/l
    • AW: 0.70
    Mayoreos

    Para mayoreo de más de 1 tonelada, contáctanos al WhatsApp: 271 122 8456 o al correo electrónico ventas@cafesanfelipe.com

    KG