Agotado
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Café Tostado Arábica Premium Natural (25 kg)

$ 7,000.00 MXN

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Envio a toda la República Mexicana
Descripción

Café Regional...

 

Café 100% arábica de estricta altura, variedad Catimor cultivado por pequeños productores en las comunidades de Neria y Tetla, de la región de las Altas Montañas de Chocamán, Veracruz. Procesado en Rancho San Felipe como café natural con secado mecánico, se clasifica posteriormente como preparación europea por tamaño, densidad y color.

 

Cosecha: Enero-Marzo 2026

 

Variedad: Arábica - Catimor

 

Tueste: Omniroast

Origen

Finca Neria - Chocamán, Veracruz
Altura: 1,350 m.s.n.m.

Proceso
  • Natural
Perfil y Puntaje

Puntaje SCA: 85

Notas: Sabor a bayas rojas, frambuesa, avellana, caramelo, chocolate obscuro, notas vinosas con acidez media, cuerpo medio y retrogusto afrutado.

Productor

Varios productores

Análisis físico
  • Preparación europea a 18 defectos
  • Humedad: Menor al 12%
  • Densidad: 678 g/l
  • AW: 0.588
Mayoreos

Para mayoreo de más de 1 tonelada, contáctanos al WhatsApp: 271 122 8456 o al correo electrónico ventas@cafesanfelipe.com

KG
MOLIDO