Café Verde Arábica Premium Córdoba

$ 170.00 MXN
(5.0)
Envio a toda la República Mexicana
Descripción

Café Regional...

 

Café 100% arábica de primera calidad, mezcla de cosechas con variedades locales de productores de la región de la Sierra de Córdoba, Veracruz, cultivado a una altura promedio de 1,000 m.s.n.m.
El proceso se realiza en Rancho San Felipe desde la recepción de la cereza, su proceso lavado, hasta la clasificación de granos en el beneficio seco.

 

Cosecha: Diciembre-Abril 2026

 

Variedad: Arábica - Catimor y Sarchimor

 

+ 3.00 / kg por ventas menores a 1 saco completo (excepto las muestras de 1 kg).

Origen

Córdoba, Veracruz

Altura: 1,000 m.s.n.m.

Proceso
  • Lavado.
Perfil y Puntaje

Puntaje SCA: 83.2

Notas: Notas aromáticas de chocolate, caramelo, con sabores a chocolate, caramelo, acidez cítrica y retrogusto a nuez

Productor

Cooperativa de productores

Análisis físico
  • Preparación europea a 18 defectos
  • Humedad: Menor al 12%
  • Densidad: 689 g/l
  • AW: 0.60
Mayoreos

Para mayoreo de más de 1 tonelada, contáctanos al WhatsApp: 271 122 8456 o al correo electrónico ventas@cafesanfelipe.com

KG