Kit Muestrario De Defectos En El Café
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$ 650.00
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Muestrario de defectos en el café arábica.
Incluye:
1 soporte de madera
10 muestras empacadas en pequeños tubos transparentes que incluyen los siguientes defectos:
- Hongo
- Agrios
- Negros
- Impurezas
- Broca
- Agrio Parcial
- Flotador
- Concha
- Partidos
- Inmaduros
Además, las fichas técnicas detalladas de cada defecto, que explican el origen, el impacto en taza y su clasificación según los estándares de la Specialty Coffee Asociation.
