{"title":"Kits","description":"\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"491\"\u003eDescubre el sabor de Veracruz a través de nuestros kits...\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kit-cafe-verde-arabica-muestras-premium","title":"Kit´s de Muestras Café Verde","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNuestros \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekits de muestras\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e reúnen una selección de cafés \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArábica Especial, Arábica Premium y Tradicional (Arábica y Robusta)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, provenientes de distintas regiones cafetaleras de Veracruz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCada kit incluye \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 muestras de 250 g de café oro verde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, listas para tostar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKits disponibles:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEspeciales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatural Anaerobio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRed Honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecial de autor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePremium Orígenes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocamán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCórdoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuatusco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZongolica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePremium y Decaf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePremium Chocamán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium Córdoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium Decaf Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium Decaf Natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTradicionales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArábica Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArábica Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta Natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eY se incluyen las \u003cb\u003efichas técnicas detalladas\u003c\/b\u003e de cada producto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuestras de café oro verde para tostar.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Para el caso de los domicilios que se consideren como zona extendida, se tendrá que pagar la diferencia del envío.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafetalera San Felipe","offers":[{"title":"Especiales","offer_id":49004984271099,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Premium Orígenes","offer_id":49004984238331,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Premium y Decaf","offer_id":49004984303867,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Tradicionales","offer_id":49074645238011,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/1721\/2837\/files\/PortadaKitPremium-Comprimida.png?v=1776277899"},{"product_id":"kit-muestrario-de-defectos","title":"Kit Muestrario De Defectos En El Café","description":"\u003cp\u003eMuestrario de defectos en el café arábica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 soporte de madera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10 muestras\u003c\/strong\u003e empacadas en pequeños tubos transparentes que incluyen los siguientes defectos:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHongo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAgrios\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eNegros\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eImpurezas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBroca\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAgrio Parcial\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eFlotador\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConcha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePartidos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"2\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInmaduros\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, las \u003cb\u003efichas técnicas detalladas\u003c\/b\u003e de cada defecto, que explican el origen, el impacto en taza y su clasificación según los estándares de la Specialty Coffee Asociation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Para el caso de los domicilios que se consideren como zona extendida, se tendrá que pagar la diferencia del envío.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafetalera San Felipe","offers":[{"title":"Muestrario de defectos","offer_id":47532063785211,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/1721\/2837\/files\/Portada_Muestrario_defectos_-_Comprimida_1.png?v=1776276770"},{"product_id":"cribas-para-clasificacion-de-cafe-verde","title":"Kit Cribas para clasificar Café Verde","description":"\u003cp\u003eLas cribas para el café verde, también conocida como Zaranda o Malla, es la herramienta que determina el tamaño del grano por su diámetro a partir de mallas con agujeros de diferente diámetro y numeración equivalente. El tamaño se mide en incrementos de 1\/64 de pulgada, y la criba con el número más alto indica el grano más grande. Este proceso asegura la homogeneidad del tamaño del grano, crucial para un tostado uniforme y una mejor calidad final del café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl principio del cribado permite la separación del café en diferentes grados bajo los siguientes pasos:\u003c\/p\u003e\u003col style=\"line-height: 2;\"\u003e\n\u003cli\u003eMuestreo: Se toma una muestra representativa del lote de café verde y se pesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamizado: Esta muestra se pasa por un juego de cribas con agujeros de distintos diámetros.\u003col style=\"line-height: 2; margin-left: 1.5rem; list-style-type: lower-alpha;\"\u003e\n\u003cli\u003eLos granos más grandes son retenidos por las mallas superiores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos granos más pequeños y los fragmentos pasan a través de mallas cada vez más finas, hasta llegar a la bandeja de recolección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos granos defectuosos, la basura o los granos de menor calidad se recogen por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeterminación de calidad: Se pesa la cantidad de café separada en cada criba y contra el peso total de la muestra se determina el porcentaje de cada tamaño de grano del lote.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eNúmero de cribas:\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"line-height: 2;\"\u003e\n\u003cli\u003e20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 ó caracol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de recolección\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIncluye:\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"line-height: 2;\"\u003e\n\u003cli\u003eJuego de cribas de acero con bastidor de madera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstructivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecificaciones de acuerdo a la NMX-F-597-SCFI-2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Para el caso de los domicilios que se consideren como zona extendida, se tendrá que pagar la diferencia del envío.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafetalera San Felipe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47570583093499,"sku":null,"price":12760.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/1721\/2837\/files\/Portada_Cribas-_Comprimida_2.png?v=1776276689"},{"product_id":"kit-de-muestras-cafe-tostado-premium-1","title":"Kit de Muestras Café Tostado Premium","description":"\u003cp\u003eEste kit ofrece una selección de \u003cb\u003ecafés Arábica Premium\u003c\/b\u003e de la región de Veracruz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncontrarás \u003cstrong\u003e4 muestras de 200 gramos c\/u \u003c\/strong\u003ede:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArábica Premium lavado Chocamán \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArábica Premium lavado Córdoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArábica Premium lavado Huatusco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArábica Premium lavado Zongolica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuestras de café tostado.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Para el caso de los domicilios que se consideren como zona extendida, se tendrá que pagar la diferencia del envío.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafetalera San Felipe","offers":[{"title":"En grano","offer_id":48855252074747,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Fino","offer_id":48855252107515,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Medio","offer_id":48855252140283,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Grueso","offer_id":48855252173051,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/1721\/2837\/files\/PORTADA_KIT_MUESTRAS_TOSTADO.png?v=1780077498"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0443\/1721\/2837\/collections\/Coleccion_kits.png?v=1761926003","url":"https:\/\/www.cafesanfelipe.com\/collections\/kits.oembed","provider":"Cafetalera San Felipe","version":"1.0","type":"link"}